A Farofa de Natal Que Vai deixar Todos Com Água na Boca

Quem não gosta de uma farofa de Natal? Esta é uma receita fácil e saborosa para acompanhar suas refeições durante esta época do ano.

Essa farofa de natal é extremamente versátil, pois pode ser servida como prato principal, acompanhamento ou até mesmo como recheio de tortas e bolos salgados. Experimente e veja por que ela é tão popular.

Ingredientes da farofa de natal

• 3 xícaras de farinha de milho
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 cebolas picadas
• 2 pimentas vermelhas picadas
• 2 dentes de alho picados
• 2 tomates maduros picados
• 1 abacaxi em cubos
• 1 xícara de ervilhas congeladas
• 2 bananas nanicas maduras picadas
• 1/2 xícara de uvas passas
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• 2 colheres de sopa de cebolinha picada
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque a manteiga e o azeite e leve ao fogo médio.
2. Adicione a cebola e as pimentas e refogue por 3 minutos.
3. Acrescente o alho, o tomate, o abacaxi, as ervilhas, as bananas, as passas, a salsinha e a cebolinha. Refogue por mais 3 minutos.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Desligue o fogo e adicione a farinha de milho. Misture bem.
6. Sirva quente.

Dicas

• Se desejar, você pode adicionar outros legumes de sua preferência à farofa, como cenoura, abobrinha, ervilha-torta, etc.
• Para um sabor ainda mais intenso, você pode acrescentar castanhas em sua farofa.
• A farofa também pode ser servida fria, como um salada.

Esta receita de Farofa Natalina é uma ótima opção para quem deseja preparar algo saboroso e versátil para servir durante as festas de final de ano.

Ela pode ser servida quente como prato principal ou acompanhamento, ou fria como salada. Além disso, é possível adaptá-la com os ingredientes e temperos de sua preferência.

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Experimente e surpreenda a todos com sua criatividade!